2/20/11

Egg,milk,cheese,love,and everything nice for secret recipe

Long time no post,there's a problem with the internet connection.guess what?i LOST my MODEM..okay,once again...I LOST MY MODEM :'(
i hate when my bad habit (clumsy) accompany me everytime.when i was queueing for college registration,i took my time for surfing,browsing,searching and so on with my notebook,i didnt know,maybe the modem felt down to ground.hem.forget it :( kalau memang berjodoh mungkin modem itu bakal balik lagi kepada pemiliknya (aaaaaa.....modem drives me crazy)

duduk di tangga batu kampus,sambil buka blog.hirup udara bau daun basah,hmm menyegarkan.walau tadi pagi melewatkan satu mata kuliah karena kesiangan.silly me!

Let me tell you,i spent my whole holiday in Bekasi.tempat dimana orangtua saya tinggal.sewaktu saya disana,saya banyak belajar memasak sedikit-sedikit.hehe :p
im gonna share you a secret recipe from me : "Bagaimana cara membuat makaroni skutel yang enyaaak :9"

BAHAN-BAHAN :

-Makaroni 1 plastik
-Daging cincang seperempat
-Susu 500ml
-Telur 6 butir
-Keju Batangan
-Mentega
BUMBU :

-Bawang Putih (dicincang)
-Bawang Bombay (diiris tipis)
-Merica secukupnya
-Pala secukupnya
-Garam sesuai selera

Are you ready? Let's Get Cooking!;)

Macaroni sebelumnya di rebus dahulu dengan memakai minyak satu sendok makan.. (mengapa direbus nya dicampur minyak?agar makaroni tidak terlalu lembek dan tidak jadi lengket)sesudah direbus,angkat,lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan mentega.Sampai tercium harum,masukkan daging cincang,beri merica,pala ,sampai matang,lalu beri air sedikit.

Apabila air sudah meresap,dan daging sudah matang,masukkan makaroni tadi,masukkan juga susu,dan telor.

Siapkan pirex yang sudah diolesi mentega,masukkan adonan makaroni tadi

makaroni yang sudah dimasukkan ke dalam pirex dan siap di kukus

and tadaaa makaroni skutel-mu siap di kukus :)

setelah dikukus sampai mengembang,angkat,taburi dengan keju parut,lalu panggang.
dan,makaroni skutel siap disajikan selagi panas,pakai saos sambal lebih enak :p

how does it look?makaroni skutel buatan saya ga jelek-jelek amat kan wujudnya B-)

No comments:

Post a Comment